馬友友印度廚房-印度料理教室

August 4, 2017

馬友友印度廚師 2006年來到台灣,曾在台灣五星級飯店和知名飯店擔任過主廚一職,

也很榮幸如今有機會,能夠把他對於印度料理的專業知識傳授給台灣人,
他熱愛印度料理和文化,也希望每個人除了能夠學習料理知識外,也能吃得健康 . 活得健康

 

 #馬友友和學員們合照

馬友友印度廚師2010年開始投入印度料理授課,他在世界各地知名的廚藝教室授過課,
印度料理多元化帶有濃厚民族風情,且東西南北的印度料理各有不同特色。

 

#各式各樣的印度香料


馬友友印度廚師走遍印度各地,曾和來自世界各地的廚師一起共事過,

他想把所學的印度料理知識分享給台灣人,
幾年前開始致力於健康的印度料理教學,

在台北一些知名的廚藝教室如

囍廚 Gourmet Plus , Mini Cook 迷你庫食育生活工作室, 甜婆寓所 Taste Studio ...等等 
教導大家做出有名的印度料理,譬如:馬薩拉薄餅 Masala Roti

印度蔬菜香料優格 Raita . 海德拉巴蔬菜香料炒飯 Vegetable Biryani 等等

 

#馬友友印度廚師細心教導 烙餅 製作細節

 

#印度知名料理 坦都烤雞(Tandoori chicken)

 

#學員認真聆聽上課的過程

 

 

 

 #學員們學習製作馬薩拉薄餅( Masala Roti )

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